- Espárragos, Mousse de Salmón, en Capas

- Terrina de Tomate Cherry con Consomé de Tomate y Albahaca

- Creamy Truffle Espuma

- Mantequilla de Palomitas

- Mantequilla de Coco

- Sal de Vino de Mora

- Sous vide Nitro Ice Té de Fresa y Té Blanco

- Mantequilla de Vino de Tamarindo y Mora

- Mantequilla de Toffee de Dátiles

- Sorbete de Maíz y Calabaza Clarificado al Sous-Vide & Nitro ...

- Crema de Leche Cruda, Vainilla, Espuma de Matcha

- Zanahoria, Vino de Mora🥕🍷

